Ginza Menù con prezzi 2026 (Italy)

68 Yaki udon

Noodles di grano saltati con verdure, gamberetti, uova.

Noodles di grano saltati con verdure, gamberetti, uova.

73 Daizu men

Spaghetti di soia con gamberi, verdure.

Spaghetti di soia con gamberi, verdure.

72 Komemen

Spaghetti di riso con gamberi, surimi, verdure, uova.

Spaghetti di riso con gamberi, surimi, verdure, uova.

67 Yasai yaki udon

Noodles di grano saltati con verdure e uova.

Noodles di grano saltati con verdure e uova.

71 Yasai komemen

Spaghetti di riso con verdure, uova.

Spaghetti di riso con verdure, uova.

162 Sushi mix - 12 pezzi

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

210 Tiger

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

250 Sashimi salmone - 8 pezzi

Fette di salmone crudo.

Fette di salmone crudo.

201 Philadelphia roll

Salmone, Philadelphia, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

Salmone, Philadelphia, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

206 Spicy salmon

Salmone, salsa piccante, sesamo, riso shari.

Salmone, salsa piccante, sesamo, riso shari.

200 Sake avocado roll

Salmone, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

Salmone, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

207 Tempura maki

Gambero fritto, mayo, uova di pesce volante, riso shari.

Gambero fritto, mayo, uova di pesce volante, riso shari.

68 Yaki udon (Top sellers)

Noodles di grano saltati con verdure, gamberetti, uova.

Noodles di grano saltati con verdure, gamberetti, uova.

163 Sake plus - 6 pezzi

Nigiri al salmone.

Nigiri al salmone.

73 Daizu men (Top sellers)

Spaghetti di soia con gamberi, verdure.

Spaghetti di soia con gamberi, verdure.

61 Chahan

Riso saltato con verdure, uova, gamberi .

Riso saltato con verdure, uova, gamberi .

65 Meshi chahan

Riso saltato con manzo, salsa di soia e uova.

Riso saltato con manzo, salsa di soia e uova.

187 Fry hosomaki and salmon

Avocado, tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso shari.

Avocado, tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso shari.

162 Sushi mix - 12 pezzi (Moriawase)

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

6 Nigiri, 4 maki, 2 hoso.

160 Nigiri flambé mix - 5 pezzi

Salmone, tonno, branzino, salsa dello chef, riso shari.

Salmone, tonno, branzino, salsa dello chef, riso shari.

160 Nigiri flambé mix - 5 pezzi (Moriawase)

Salmone, tonno, branzino, salsa dello chef, riso shari.

Salmone, tonno, branzino, salsa dello chef, riso shari.

161 Nigiri omakase - 6 pezzi

Nigiri mix.

Nigiri mix.

161 Nigiri omakase - 6 pezzi (Moriawase)

Nigiri mix.

Nigiri mix.

163 Sake plus - 6 pezzi (Moriawase)

Nigiri al salmone.

Nigiri al salmone.

Sprite Vetro 330 ml

bottiglia vetro 33cl

bottiglia vetro 33cl

Sprite Vetro 330 ml (Acqua e bibite)

bottiglia vetro 33cl

bottiglia vetro 33cl

Fanta Vetro 330 ml

Bottiglia di vetro 33cl

Bottiglia di vetro 33cl

Fanta Vetro 330 ml (Acqua e bibite)

Bottiglia di vetro 33cl

Bottiglia di vetro 33cl

the al limone in lattina

lattina 33cl estathe

lattina 33cl estathe

the al limone in lattina (Acqua e bibite)

lattina 33cl estathe

lattina 33cl estathe

the al pesca in lattina

lattina 33cl estathe

lattina 33cl estathe

the al pesca in lattina (Acqua e bibite)

lattina 33cl estathe

lattina 33cl estathe

the verde green jasmine pokka

lattina 30cl

lattina 30cl

the verde green jasmine pokka (Acqua e bibite)

lattina 30cl

lattina 30cl

The verde green tea senza zucchero

the verde 30cl

the verde 30cl

The verde green tea senza zucchero (Acqua e bibite)

the verde 30cl

the verde 30cl

Coca-Cola Vetro 330 ml

Bottiglia di 33cl

Bottiglia di 33cl

Coca-Cola Vetro 330 ml (Acqua e bibite)

Bottiglia di 33cl

Bottiglia di 33cl

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml

bottiglia vetro 33cl

bottiglia vetro 33cl

Coca-Cola Zero Vetro 330 ml (Acqua e bibite)

bottiglia vetro 33cl

bottiglia vetro 33cl

Acqua naturale

500ml

500ml

Acqua naturale (Acqua e bibite)

500ml

500ml

05 Tacos tuna - 2 pezzi

Tartare di tonno, onion dressing, guacamole, cipolla fritta, Philadelphia.

Tartare di tonno, onion dressing, guacamole, cipolla fritta, Philadelphia.

05 Tacos tuna - 2 pezzi (Finger food)

Tartare di tonno, onion dressing, guacamole, cipolla fritta, Philadelphia.

Tartare di tonno, onion dressing, guacamole, cipolla fritta, Philadelphia.

06 Tacos sake - 2 pezzi

Tartare di salmone speziato, guacamole, Philadelphia, mandorle salsa teriyaki.

Tartare di salmone speziato, guacamole, Philadelphia, mandorle salsa teriyaki.

06 Tacos sake - 2 pezzi (Finger food)

Tartare di salmone speziato, guacamole, Philadelphia, mandorle salsa teriyaki.

Tartare di salmone speziato, guacamole, Philadelphia, mandorle salsa teriyaki.

07 Tacos miura - 2 pezzi

Salmone cotto speziato, Philadelphia, mandorle tostate, salsa teriyaki.

Salmone cotto speziato, Philadelphia, mandorle tostate, salsa teriyaki.

07 Tacos miura - 2 pezzi (Finger food)

Salmone cotto speziato, Philadelphia, mandorle tostate, salsa teriyaki.

Salmone cotto speziato, Philadelphia, mandorle tostate, salsa teriyaki.

01 Salmon frower - 2 pezzi

Fior di zucca avvolto da carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mayo spicy, kataifi.

Fior di zucca avvolto da carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mayo spicy, kataifi.

01 Salmon frower - 2 pezzi (Finger food)

Fior di zucca avvolto da carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mayo spicy, kataifi.

Fior di zucca avvolto da carpaccio di salmone scottato, salsa teriyaki, mayo spicy, kataifi.

02 Crispy truffle - 2 pezzi

Alga fritta, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa al tartufo, Philadelphia, porro fritto.

Alga fritta, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa al tartufo, Philadelphia, porro fritto.

02 Crispy truffle - 2 pezzi (Finger food)

Alga fritta, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa al tartufo, Philadelphia, porro fritto.

Alga fritta, tartare di salmone, salsa teriyaki, salsa al tartufo, Philadelphia, porro fritto.

03 Crispy clouds - 2 pezzi

Salmone speziato, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio, salsa teriyaki.

Salmone speziato, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio, salsa teriyaki.

03 Crispy clouds - 2 pezzi (Finger food)

Salmone speziato, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio, salsa teriyaki.

Salmone speziato, Philadelphia, mayo spicy, granella di pistacchio, salsa teriyaki.

04 Bruschetta sake - 2 pezzi

Tartare di salmone affumicato speziato, Philadelphia, salsa miso, salsa al tartufo.

Tartare di salmone affumicato speziato, Philadelphia, salsa miso, salsa al tartufo.

04 Bruschetta sake - 2 pezzi (Finger food)

Tartare di salmone affumicato speziato, Philadelphia, salsa miso, salsa al tartufo.

Tartare di salmone affumicato speziato, Philadelphia, salsa miso, salsa al tartufo.

97 Tuna tataki - 6 pezzi

Tonno tataki con salsa teriyaki.

Tonno tataki con salsa teriyaki.

97 Tuna tataki - 6 pezzi (Piastra)

Tonno tataki con salsa teriyaki.

Tonno tataki con salsa teriyaki.

95 Sake teriyaki - 3 pezzi

Salmone alla piastra con salsa teriyaki.

Salmone alla piastra con salsa teriyaki.

95 Sake teriyaki - 3 pezzi (Piastra)

Salmone alla piastra con salsa teriyaki.

Salmone alla piastra con salsa teriyaki.

91 Ebi yakitori - 3 pezzi

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki.

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki.

91 Ebi yakitori - 3 pezzi (Piastra)

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki.

Spiedini di gamberi alla piastra con salsa teriyaki.

94 Ebi guriru - 3 pezzi

Gamberoni al peperoncino e salsa teriyaki.

Gamberoni al peperoncino e salsa teriyaki.

94 Ebi guriru - 3 pezzi (Piastra)

Gamberoni al peperoncino e salsa teriyaki.

Gamberoni al peperoncino e salsa teriyaki.

93 Negima yakitori - 3 pezzi

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.

93 Negima yakitori - 3 pezzi (Piastra)

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.

Spiedini di pollo alla piastra con salsa teriyaki.

96 Guriru chicken

Pollo alla piastra.

Pollo alla piastra.

96 Guriru chicken (Piastra)

Pollo alla piastra.

Pollo alla piastra.

90 Germogli di soia

Germogli di soia saltati.

Germogli di soia saltati.

90 Germogli di soia (Piastra)

Germogli di soia saltati.

Germogli di soia saltati.

272 Ninja tartare

Avocado, salmone, mango, pistacchio, salsa mango.

Avocado, salmone, mango, pistacchio, salsa mango.

272 Ninja tartare (Tartare - 1 pezzo)

Avocado, salmone, mango, pistacchio, salsa mango.

Avocado, salmone, mango, pistacchio, salsa mango.

273 Fresh tartare

Salmone, tonno, branzino, pomodorini, cipolla agrodolce.

Salmone, tonno, branzino, pomodorini, cipolla agrodolce.

273 Fresh tartare (Tartare - 1 pezzo)

Salmone, tonno, branzino, pomodorini, cipolla agrodolce.

Salmone, tonno, branzino, pomodorini, cipolla agrodolce.

274 Tartare salmone speciale

Salmone, salsa ponzu, panna fresca, olio verde, frutta fresca, guacamole.

Salmone, salsa ponzu, panna fresca, olio verde, frutta fresca, guacamole.

274 Tartare salmone speciale (Tartare - 1 pezzo)

Salmone, salsa ponzu, panna fresca, olio verde, frutta fresca, guacamole.

Salmone, salsa ponzu, panna fresca, olio verde, frutta fresca, guacamole.

271 Maguro tartare

Tonno, avocado, salsa wasabi.

Tonno, avocado, salsa wasabi.

271 Maguro tartare (Tartare - 1 pezzo)

Tonno, avocado, salsa wasabi.

Tonno, avocado, salsa wasabi.

270 Sake tartare

Salmone, avocado, salsa ponzu.

Salmone, avocado, salsa ponzu.

270 Sake tartare (Tartare - 1 pezzo)

Salmone, avocado, salsa ponzu.

Salmone, avocado, salsa ponzu.

263 Ceviche di bufala

Fette di pesce misto, bufala, pezzi di mango e kiwi, salsa di passion fruit, teriyaki, olio verde, pistacchio, chips Sak

Fette di pesce misto, bufala, pezzi di mango e kiwi, salsa di passion fruit, teriyaki, olio verde, pistacchio, chips Sakura.

263 Ceviche di bufala (Carpaccio)

Fette di pesce misto, bufala, pezzi di mango e kiwi, salsa di passion fruit, teriyaki, olio verde, pistacchio, chips Sak

Fette di pesce misto, bufala, pezzi di mango e kiwi, salsa di passion fruit, teriyaki, olio verde, pistacchio, chips Sakura.

265 Ceviche dry miso - 8 pezzi

Salmone affumicato, salsa miso.

Salmone affumicato, salsa miso.

265 Ceviche dry miso - 8 pezzi (Carpaccio)

Salmone affumicato, salsa miso.

Salmone affumicato, salsa miso.

261 Mix carpaccio - 8 pezzi

Fette di branzino, salmone, tonno, salsa al sesamo.

Fette di branzino, salmone, tonno, salsa al sesamo.

261 Mix carpaccio - 8 pezzi (Carpaccio)

Fette di branzino, salmone, tonno, salsa al sesamo.

Fette di branzino, salmone, tonno, salsa al sesamo.

264 Ceviche white - 8 pezzi

Carpaccio di branzino, salsa wasabi, olio verde, frutta, guacamole, arachidi, Sakura mix.

Carpaccio di branzino, salsa wasabi, olio verde, frutta, guacamole, arachidi, Sakura mix.

264 Ceviche white - 8 pezzi (Carpaccio)

Carpaccio di branzino, salsa wasabi, olio verde, frutta, guacamole, arachidi, Sakura mix.

Carpaccio di branzino, salsa wasabi, olio verde, frutta, guacamole, arachidi, Sakura mix.

260 Salmon carpaccio - 8 pezzi

Fette di salmone, salsa ponzu, salsa di avocado.

Fette di salmone, salsa ponzu, salsa di avocado.

260 Salmon carpaccio - 8 pezzi (Carpaccio)

Fette di salmone, salsa ponzu, salsa di avocado.

Fette di salmone, salsa ponzu, salsa di avocado.

262 Ceviche gourmet

Fette di pesce misto, salsa di cocco, olio verde, pistacchio.

Fette di pesce misto, salsa di cocco, olio verde, pistacchio.

262 Ceviche gourmet (Carpaccio)

Fette di pesce misto, salsa di cocco, olio verde, pistacchio.

Fette di pesce misto, salsa di cocco, olio verde, pistacchio.

241 King

Gambero in tempura, carpaccio di salmone, uova di salmone, mayo, salsa teriyaki, riso venere.

Gambero in tempura, carpaccio di salmone, uova di salmone, mayo, salsa teriyaki, riso venere.

241 King (Black uramaki - 8 pezzi)

Gambero in tempura, carpaccio di salmone, uova di salmone, mayo, salsa teriyaki, riso venere.

Gambero in tempura, carpaccio di salmone, uova di salmone, mayo, salsa teriyaki, riso venere.

242 Fuji

Gambero in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, Philadelphia, uova di pesce volante, alga nori, riso ven

Gambero in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, Philadelphia, uova di pesce volante, alga nori, riso venere.

242 Fuji (Black uramaki - 8 pezzi)

Gambero in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, Philadelphia, uova di pesce volante, alga nori, riso ven

Gambero in tempura, tartare di salmone, riso soffiato, avocado, Philadelphia, uova di pesce volante, alga nori, riso venere.

245 Salmon plus

Salmone alla piastra, Philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso ven

Salmone alla piastra, Philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

245 Salmon plus (Black uramaki - 8 pezzi)

Salmone alla piastra, Philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso ven

Salmone alla piastra, Philadelphia, avocado, carpaccio di salmone scottato, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

240 Black tempura

Gambero in tempura, insalata gentile, mayo, kataifi, salsa teriyaki, riso venere.

Gambero in tempura, insalata gentile, mayo, kataifi, salsa teriyaki, riso venere.

240 Black tempura (Black uramaki - 8 pezzi)

Gambero in tempura, insalata gentile, mayo, kataifi, salsa teriyaki, riso venere.

Gambero in tempura, insalata gentile, mayo, kataifi, salsa teriyaki, riso venere.

243 Black Phila

Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, kataifi, alga nori, riso venere.

Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, kataifi, alga nori, riso venere.

243 Black Phila (Black uramaki - 8 pezzi)

Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, kataifi, alga nori, riso venere.

Salmone, Philadelphia, avocado, salsa teriyaki, kataifi, alga nori, riso venere.

244 Black royal

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, gamberi cotti, alga nori, riso venere.

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, gamberi cotti, alga nori, riso venere.

244 Black royal (Black uramaki - 8 pezzi)

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, gamberi cotti, alga nori, riso venere.

Salmone scottato, Philadelphia, avocado, gamberi cotti, alga nori, riso venere.

246 Black veggy

Asparagi fritti, cetriolo, Philadelphia, carpaccio di avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

Asparagi fritti, cetriolo, Philadelphia, carpaccio di avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

246 Black veggy (Black uramaki - 8 pezzi)

Asparagi fritti, cetriolo, Philadelphia, carpaccio di avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

Asparagi fritti, cetriolo, Philadelphia, carpaccio di avocado, cipolla fritta, salsa teriyaki, alga nori, riso venere.

221 Tuna truffle

Gambero in tempura, tonno speziato, scaglie di tartufo, granella di tempura.

Gambero in tempura, tonno speziato, scaglie di tartufo, granella di tempura.

221 Tuna truffle (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Gambero in tempura, tonno speziato, scaglie di tartufo, granella di tempura.

Gambero in tempura, tonno speziato, scaglie di tartufo, granella di tempura.

222 Tenaga ebi roll

Tartare di branzino speziato, spicy mayo, avocado, tartare di scampi, uova di pesce volante, salsa esotica.

Tartare di branzino speziato, spicy mayo, avocado, tartare di scampi, uova di pesce volante, salsa esotica.

222 Tenaga ebi roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Tartare di branzino speziato, spicy mayo, avocado, tartare di scampi, uova di pesce volante, salsa esotica.

Tartare di branzino speziato, spicy mayo, avocado, tartare di scampi, uova di pesce volante, salsa esotica.

225 Hotate roll

Salmone, avocado, capesante, salsa mango, salsa teriyaki, riso soffiato.

Salmone, avocado, capesante, salsa mango, salsa teriyaki, riso soffiato.

225 Hotate roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Salmone, avocado, capesante, salsa mango, salsa teriyaki, riso soffiato.

Salmone, avocado, capesante, salsa mango, salsa teriyaki, riso soffiato.

226 White tempura roll

Tempura di gambero, carpaccio di avocado, branzino speziato, salsa mango, salsa teriyaki, granella di tempura

Tempura di gambero, carpaccio di avocado, branzino speziato, salsa mango, salsa teriyaki, granella di tempura

226 White tempura roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Tempura di gambero, carpaccio di avocado, branzino speziato, salsa mango, salsa teriyaki, granella di tempura

Tempura di gambero, carpaccio di avocado, branzino speziato, salsa mango, salsa teriyaki, granella di tempura

220 Miami Beach

Salmone, avocado, mango a cubetti, salsa esotica, granella di pistacchio.

Salmone, avocado, mango a cubetti, salsa esotica, granella di pistacchio.

220 Miami Beach (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Salmone, avocado, mango a cubetti, salsa esotica, granella di pistacchio.

Salmone, avocado, mango a cubetti, salsa esotica, granella di pistacchio.

223 Unagi roll

Anguilla grigliata, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, mandorle caramellate.

Anguilla grigliata, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, mandorle caramellate.

223 Unagi roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Anguilla grigliata, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, mandorle caramellate.

Anguilla grigliata, carpaccio di avocado, salsa teriyaki, mandorle caramellate.

224 Spicy dragon roll

Gambero in tempura, carpaccio di salmone flambé, tonno speziato, spicy mayo, salsa di miso, granella di tempura.

Gambero in tempura, carpaccio di salmone flambé, tonno speziato, spicy mayo, salsa di miso, granella di tempura.

224 Spicy dragon roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Gambero in tempura, carpaccio di salmone flambé, tonno speziato, spicy mayo, salsa di miso, granella di tempura.

Gambero in tempura, carpaccio di salmone flambé, tonno speziato, spicy mayo, salsa di miso, granella di tempura.

227 Pistacchio flambé

Salmone, avocado, tartare di salmone speziato flambé, mayo spicy, pistacchio, sesamo tostato, chips di patate viola.

Salmone, avocado, tartare di salmone speziato flambé, mayo spicy, pistacchio, sesamo tostato, chips di patate viola.

227 Pistacchio flambé (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Salmone, avocado, tartare di salmone speziato flambé, mayo spicy, pistacchio, sesamo tostato, chips di patate viola.

Salmone, avocado, tartare di salmone speziato flambé, mayo spicy, pistacchio, sesamo tostato, chips di patate viola.

228 Beef roll

Gambero in tempura, carpaccio di manzo condito, salsa di miso, cipollotto fritto.

Gambero in tempura, carpaccio di manzo condito, salsa di miso, cipollotto fritto.

228 Beef roll (Uramaki dello chef - 4 pezzi)

Gambero in tempura, carpaccio di manzo condito, salsa di miso, cipollotto fritto.

Gambero in tempura, carpaccio di manzo condito, salsa di miso, cipollotto fritto.

210 Tiger (Uramaki - 8 pezzi)

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

Gambero in tempura, Philadelphia, carpaccio di salmone, avocado.

212 Salmon top

Carpaccio di salmone, avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Carpaccio di salmone, avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

212 Salmon top (Uramaki - 8 pezzi)

Carpaccio di salmone, avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Carpaccio di salmone, avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

213 Miura plus

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, carpaccio di tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo.

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, carpaccio di tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo.

213 Miura plus (Uramaki - 8 pezzi)

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, carpaccio di tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo.

Salmone cotto, avocado, Philadelphia, carpaccio di tonno scottato, salsa teriyaki, sesamo.

214 Japan flambé

Tartare di salmone, mayo, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriyaki, kataifi.

Tartare di salmone, mayo, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriyaki, kataifi.

214 Japan flambé (Uramaki - 8 pezzi)

Tartare di salmone, mayo, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriyaki, kataifi.

Tartare di salmone, mayo, carpaccio di pesce misto scottato, salsa teriyaki, kataifi.

200 Sake avocado roll (Uramaki - 8 pezzi)

Salmone, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

Salmone, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

201 Philadelphia roll (Uramaki - 8 pezzi)

Salmone, Philadelphia, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

Salmone, Philadelphia, avocado, alga nori, sesamo, riso shari.

202 Royal roll

Tonno cotto, mayo, gamberi cotti, sesamo, alga nori, riso shari.

Tonno cotto, mayo, gamberi cotti, sesamo, alga nori, riso shari.

202 Royal roll (Uramaki - 8 pezzi)

Tonno cotto, mayo, gamberi cotti, sesamo, alga nori, riso shari.

Tonno cotto, mayo, gamberi cotti, sesamo, alga nori, riso shari.

206 Spicy salmon (Uramaki - 8 pezzi)

Salmone, salsa piccante, sesamo, riso shari.

Salmone, salsa piccante, sesamo, riso shari.

211 Raybow

Surimi, avocado, mayo, carpaccio di pesce misto.

Surimi, avocado, mayo, carpaccio di pesce misto.

211 Raybow (Uramaki - 8 pezzi)

Surimi, avocado, mayo, carpaccio di pesce misto.

Surimi, avocado, mayo, carpaccio di pesce misto.

203 Onion roll

Surimi, cetriolo, avocado, cipolla, alga nori, riso shari.

Surimi, cetriolo, avocado, cipolla, alga nori, riso shari.

203 Onion roll (Uramaki - 8 pezzi)

Surimi, cetriolo, avocado, cipolla, alga nori, riso shari.

Surimi, cetriolo, avocado, cipolla, alga nori, riso shari.

204 Chicken roll

Pollo fritto, insalata gentile, mayo, sesamo, alga nori, riso shari.

Pollo fritto, insalata gentile, mayo, sesamo, alga nori, riso shari.

204 Chicken roll (Uramaki - 8 pezzi)

Pollo fritto, insalata gentile, mayo, sesamo, alga nori, riso shari.

Pollo fritto, insalata gentile, mayo, sesamo, alga nori, riso shari.

205 Miura roll

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo, semi di sesamo, alga nori, riso shari.

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo, semi di sesamo, alga nori, riso shari.

205 Miura roll (Uramaki - 8 pezzi)

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo, semi di sesamo, alga nori, riso shari.

Salmone cotto, Philadelphia, cetriolo, semi di sesamo, alga nori, riso shari.

207 Tempura maki (Uramaki - 8 pezzi)

Gambero fritto, mayo, uova di pesce volante, riso shari.

Gambero fritto, mayo, uova di pesce volante, riso shari.

208 California

Surimi, avocado, mayo, tobiko, riso shari.

Surimi, avocado, mayo, tobiko, riso shari.

208 California (Uramaki - 8 pezzi)

Surimi, avocado, mayo, tobiko, riso shari.

Surimi, avocado, mayo, tobiko, riso shari.

209 Veggy roll

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo, Philadelphia.

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo, Philadelphia.

209 Veggy roll (Uramaki - 8 pezzi)

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo, Philadelphia.

Insalata, avocado, cetriolo, sesamo, Philadelphia.

190 Ninja

Salmone, surimi, Philadelphia, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki, salsa mayo piccante.

Salmone, surimi, Philadelphia, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki, salsa mayo piccante.

190 Ninja (Futomaki - 4 pezzi)

Salmone, surimi, Philadelphia, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki, salsa mayo piccante.

Salmone, surimi, Philadelphia, avocado, uova di pesce volante, salsa teriyaki, salsa mayo piccante.

191 Hikaru

Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, tabasco, salsa teriyaki.

Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, tabasco, salsa teriyaki.

191 Hikaru (Futomaki - 4 pezzi)

Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, tabasco, salsa teriyaki.

Tonno, Philadelphia, avocado, tobiko, tabasco, salsa teriyaki.

192 Shoku

Tartare di salmone, avocado, spicy mayo, insalata, Philadelphia.

Tartare di salmone, avocado, spicy mayo, insalata, Philadelphia.

192 Shoku (Futomaki - 4 pezzi)

Tartare di salmone, avocado, spicy mayo, insalata, Philadelphia.

Tartare di salmone, avocado, spicy mayo, insalata, Philadelphia.

193 Samurai

Gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante, Philadelphia, salsa teriyaki.

Gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante, Philadelphia, salsa teriyaki.

193 Samurai (Futomaki - 4 pezzi)

Gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante, Philadelphia, salsa teriyaki.

Gambero in tempura, avocado, uova di pesce volante, Philadelphia, salsa teriyaki.

194 Fry Phila

Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, uova di pesce volante, salsa teriyaki.

Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, uova di pesce volante, salsa teriyaki.

194 Fry Phila (Futomaki - 4 pezzi)

Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, uova di pesce volante, salsa teriyaki.

Salmone, Philadelphia, avocado, tobiko, uova di pesce volante, salsa teriyaki.

187 Fry hosomaki and salmon (Hosomaki - 6 pezzi)

Avocado, tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso shari.

Avocado, tartare di salmone, kataifi, salsa teriyaki, alga nori, riso shari.

188 Fry hosomaki and strawberry

Avocado, fragola, Philadelphia, salsa al mango, alga nori, riso shari.

Avocado, fragola, Philadelphia, salsa al mango, alga nori, riso shari.

188 Fry hosomaki and strawberry (Hosomaki - 6 pezzi)

Avocado, fragola, Philadelphia, salsa al mango, alga nori, riso shari.

Avocado, fragola, Philadelphia, salsa al mango, alga nori, riso shari.

186 Fry hosomaki

Avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

186 Fry hosomaki (Hosomaki - 6 pezzi)

Avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Avocado, Philadelphia, alga nori, riso shari.

181 Maguro maki

Tonno crudo, alga nori, riso shari.

Tonno crudo, alga nori, riso shari.

181 Maguro maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Tonno crudo, alga nori, riso shari.

Tonno crudo, alga nori, riso shari.

180 Sake maki

Salmone, alga nori, riso shari.

Salmone, alga nori, riso shari.

180 Sake maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Salmone, alga nori, riso shari.

Salmone, alga nori, riso shari.

182 Ebi maki

Gamberi cotti, alga nori, riso shari.

Gamberi cotti, alga nori, riso shari.

182 Ebi maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Gamberi cotti, alga nori, riso shari.

Gamberi cotti, alga nori, riso shari.

184 Kali maki

Salsa di tonno, alga nori, riso shari.

Salsa di tonno, alga nori, riso shari.

184 Kali maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Salsa di tonno, alga nori, riso shari.

Salsa di tonno, alga nori, riso shari.

183 Avocado maki

Avocado, mayo, alga nori, riso shari.

Avocado, mayo, alga nori, riso shari.

183 Avocado maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Avocado, mayo, alga nori, riso shari.

Avocado, mayo, alga nori, riso shari.

185 Kappa maki

Cetriolo, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Cetriolo, Philadelphia, alga nori, riso shari.

185 Kappa maki (Hosomaki - 6 pezzi)

Cetriolo, Philadelphia, alga nori, riso shari.

Cetriolo, Philadelphia, alga nori, riso shari.

170 Sake temaki

Sake, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari,

Sake, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari,

170 Sake temaki (Temaki - 1 pezzo)

Sake, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari,

Sake, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari,

171 Maguro temaki

Tonno, avocado, onion dressing, sesamo, riso shari.

Tonno, avocado, onion dressing, sesamo, riso shari.

171 Maguro temaki (Temaki - 1 pezzo)

Tonno, avocado, onion dressing, sesamo, riso shari.

Tonno, avocado, onion dressing, sesamo, riso shari.

172 Tempura temaki

Gambero in tempra, insalata gentile, mayo, salsa teriyaki, riso shari.

Gambero in tempra, insalata gentile, mayo, salsa teriyaki, riso shari.

172 Tempura temaki (Temaki - 1 pezzo)

Gambero in tempra, insalata gentile, mayo, salsa teriyaki, riso shari.

Gambero in tempra, insalata gentile, mayo, salsa teriyaki, riso shari.

173 Ebi temaki

Gamberetti cotti, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari.

Gamberetti cotti, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari.

173 Ebi temaki (Temaki - 1 pezzo)

Gamberetti cotti, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari.

Gamberetti cotti, Philadelphia, avocado, sesamo, riso shari.

174 Royal temaki

Gamberi cotti, tonno cotto, mayo, avocado, riso shari.

Gamberi cotti, tonno cotto, mayo, avocado, riso shari.

174 Royal temaki (Temaki - 1 pezzo)

Gamberi cotti, tonno cotto, mayo, avocado, riso shari.

Gamberi cotti, tonno cotto, mayo, avocado, riso shari.

175 Veggy temaki

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, riso shari.

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, riso shari.

175 Veggy temaki (Temaki - 1 pezzo)

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, riso shari.

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, erba cipollina, riso shari.

111 Ebi tempura

Tempura di gamberi.

Tempura di gamberi.

111 Ebi tempura (Tempura)

Tempura di gamberi.

Tempura di gamberi.

112 Misto tempura

Tempura mista di verdure e gamberi.

Tempura mista di verdure e gamberi.

112 Misto tempura (Tempura)

Tempura mista di verdure e gamberi.

Tempura mista di verdure e gamberi.

114 Chicken kaarage

Pepite di pollo fritte con salsa agrodolce.

Pepite di pollo fritte con salsa agrodolce.

114 Chicken kaarage (Tempura)

Pepite di pollo fritte con salsa agrodolce.

Pepite di pollo fritte con salsa agrodolce.

115 Chicken katsu

Pollo fritto avvolto nel panko.

Pollo fritto avvolto nel panko.

115 Chicken katsu (Tempura)

Pollo fritto avvolto nel panko.

Pollo fritto avvolto nel panko.

110 Yasai tempura

Tempura mista di verdure.

Tempura mista di verdure.

110 Yasai tempura (Tempura)

Tempura mista di verdure.

Tempura mista di verdure.

152 Maguro gunkan

Tartare di tonno, riso shari.

Tartare di tonno, riso shari.

152 Maguro gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Tartare di tonno, riso shari.

Tartare di tonno, riso shari.

150 Sake gunkan

Tartare di salmone speziato, mayo, riso shari.

Tartare di salmone speziato, mayo, riso shari.

150 Sake gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Tartare di salmone speziato, mayo, riso shari.

Tartare di salmone speziato, mayo, riso shari.

151 Phila gunkan

Salmone scottato, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, riso shari.

Salmone scottato, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, riso shari.

151 Phila gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Salmone scottato, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, riso shari.

Salmone scottato, Philadelphia, mandorle, salsa teriyaki, riso shari.

153 Tobiko gunkan

Alga nori, uova di pesce volante, riso shari.

Alga nori, uova di pesce volante, riso shari.

153 Tobiko gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Alga nori, uova di pesce volante, riso shari.

Alga nori, uova di pesce volante, riso shari.

155 Ebi gunkan

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, riso shari.

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, riso shari.

155 Ebi gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, riso shari.

Zucchine, tartare di gambero cotto, mayo, riso shari.

156 Amaebi gunkan

Tartare di gambero crudo, zucchine, lime, riso shari.

Tartare di gambero crudo, zucchine, lime, riso shari.

156 Amaebi gunkan (Gunkan - 1 pezzo)

Tartare di gambero crudo, zucchine, lime, riso shari.

Tartare di gambero crudo, zucchine, lime, riso shari.

125 Unagi

Anguilla, riso shari, alga nori, salsa teriyaki.

Anguilla, riso shari, alga nori, salsa teriyaki.

125 Unagi (Nigiri - 2 pezzi)

Anguilla, riso shari, alga nori, salsa teriyaki.

Anguilla, riso shari, alga nori, salsa teriyaki.

126 Sake fumé

Salmone affumicato, salsa teriyaki, riso shari.

Salmone affumicato, salsa teriyaki, riso shari.

126 Sake fumé (Nigiri - 2 pezzi)

Salmone affumicato, salsa teriyaki, riso shari.

Salmone affumicato, salsa teriyaki, riso shari.

127 Ginza flambé

Salmone affumicato, salsa miso, salsa mango, riso shari.

Salmone affumicato, salsa miso, salsa mango, riso shari.

127 Ginza flambé (Nigiri - 2 pezzi)

Salmone affumicato, salsa miso, salsa mango, riso shari.

Salmone affumicato, salsa miso, salsa mango, riso shari.

128 Sake flambé

Salmone scottato, mayo spicy, salsa teriyaki, mandorle, riso shari.

Salmone scottato, mayo spicy, salsa teriyaki, mandorle, riso shari.

128 Sake flambé (Nigiri - 2 pezzi)

Salmone scottato, mayo spicy, salsa teriyaki, mandorle, riso shari.

Salmone scottato, mayo spicy, salsa teriyaki, mandorle, riso shari.

129 Suzuki flambé

Branzino scottato, salsa di rucola, formaggio grattugiato.

Branzino scottato, salsa di rucola, formaggio grattugiato.

129 Suzuki flambé (Nigiri - 2 pezzi)

Branzino scottato, salsa di rucola, formaggio grattugiato.

Branzino scottato, salsa di rucola, formaggio grattugiato.

130 Maguro flambé

Foie gras, salmone scottato, salsa teriyaki, riso shari.

Foie gras, salmone scottato, salsa teriyaki, riso shari.

130 Maguro flambé (Nigiri - 2 pezzi)

Foie gras, salmone scottato, salsa teriyaki, riso shari.

Foie gras, salmone scottato, salsa teriyaki, riso shari.

131 Nigiri beef

Manzo scottato, salsa miso, salsa di mango, riso shari.

Manzo scottato, salsa miso, salsa di mango, riso shari.

131 Nigiri beef (Nigiri - 2 pezzi)